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Le Sial réunit tous les deux ans 8.000 exposants de 130 pays. Comment la France y est-elle représentée ? Linéaires fait le point avec Audrey Ashworth, directrice du Sial Paris.

Linéaires a suivi Grand Frais à la rencontre de son partenaire ivoirien, Cashew Coast. Celui-ci emboîte le pas de la durabilité, tant sur le plan économique, que social et environnemental. Un contrat filière a été signé en 2025 entre le transformateur et Euro Ethnic Foods, l'un des trois…

Malgré les prix élevés à la pompe, les Français n'ont pas boudé les rayons des grandes surfaces. Les achats de PGC-FLS ont augmenté de +2,3% en volume en avril selon Circana. Une croissance avant tout portée par le DPH (+7,5%) et le frais LS (+2,5%). Les MDD restent sur-performantes par rapport aux…