sauces froides
La marque 100% halal Isla Délice tente d'enfoncer le clou au rayon épicerie avec le lancement d'une gamme de sauces froides.
Après le succès de sa sauce froide Mayomix, mélange de mayonnaise et de ketchup, Heinz récidive. La marque lance en effet la Srirachamix : l’alliance unique d’une mayonnaise et de la sriracha, mix de piments, d’ail, de vinaigre et de sucre.
Le marché des sauces froides (mayonnaise, moutarde, etc.) progresse en volume, tiré par le succès des sauces de variété. Comme chaque année, Amora innove sur cette catégorie avec une recette mexicaine. Mais la bataille va surtout se jouer sur les emballages. Après Bénédicta en 2024, Maille se lance…