Produits frais
Issue de l’héritage Cora, l’école des produits frais Carrefour de Boussy-Saint-Antoine (91) a été inaugurée le 7 avril par Alexandre Bompard. Avec l’ambition d’accueillir une bonne partie de ses 11 000 collaborateurs formés à l’année sur les métiers traditionnels.
Les Mousquetaires ont profité du Sia pour présenter leurs engagements en faveur du monde agricole. Thierry Cotillard, président du groupement, a notamment dévoilé la nouvelle signature MDD « Intermarché terroirs » pour les produits frais trad origine France. À noter aussi l’annonce de nouvelles…
Ce jeudi 28 mars à Paris a eu lieu la septième édition des Ateliers du Frais. Organisé par Linéaires, cet événement a rassemblé 130 participants dont les enseignes Carrefour et Auchan. Faits marquants, chiffres clés, revivez en images ce rendez-vous incontournable dans l’univers des produits frais…
Le dernier rapport de l'observatoire des prix et des marges met en évidence un resserrement des résultats des rayons produits frais. La FCD renouvelle son appel à la même transparence auprès des grands industriels.