Contrat de filière
Coopérative U propose désormais une référence de carottes râpées MDD, issue d'écarts de tri de carottes fraîches. Elle est assaisonnée au jus de citron, et conditionnée en barquette de 500g à un prix de vente conseillé de 1,09€.
Coopérative U a présenté le projet Covalo avec l'association Pour une agriculture du vivant (PADV), plusieurs industriels (Vico, McCain, Pasquier, Bonduelle, etc.) et des acteurs privés et publics. Cette coalition réunit tous les maillons de la chaîne pour cofinancer la transition agroécologique d…