Brebis
Une nouvelle étude vient d'être dévoilée, réalisée par Ipsos à la demande de FranceAgriMer et de l'Association interprofessionnelle du lait de brebis, sur l'image et la perception par les consommateurs des produits au lait de brebis vient d'être dévoilée. Habitudes de consommation, lieux et…
Le Petit Basque étant sa gamme de tartinables fouettés au lait de brebis, lancée en avril 2024. La référence tomate-piment d’Espelette, quatrième saveur, fait son apparition ce printemps. PMC : 2,35€ les 140g.
La marque d’Eurial a lancé en avril son mi-chèvre en 300g, un skyr à la vanille à base de lait de chèvre, une édition estivale de yaourts de brebis pêche-cerise, et des yaourts aux graines.
La marque le Petit Basque rénove sa gamme de yaourts au lait de brebis en proposant une nouvelle recette, avec une texture plus légère, ainsi qu’un packaging modernisé.
Pour les fêtes de fin d’année, Invitation à la ferme introduit sa meule locale au lait de vache bio cru et présente son innovation pour avril 2024.