Sur le marché de la viande hachée de viande bovine au rayon boucherie, Socopa enrichit son offre avec le haché Le Gourmand. Coupée aux couteaux mécaniques, dotée d'une texture ferme et fondante, la nouveauté se situe entre le haché et le piécé et vise ainsi la satisfaction des amateurs de viande.
Les deux recettes, 3 poivres et piment d'Espelette, sont proposées sous atmosphère modifiée en barquette 2x100g, avec un BRI de 0,60€ en octobre-novembre.
