Après la recette historique Grand arôme élaborée avec 34 % de cacao et celle qui en contient 47 % pour promettre moins de sucre, Poulain pousse le curseur à 70 % sur sa nouvelle poudre chocolatée intense. L'innovation est plus généreuse que 1848, la variété destinée aux adultes dont le nom correspond à l’année de création de la marque. Sa teneur en cacao se monte à 50 %.
Avec Poulain Grand Arôme, Carambar & Co vise une cible familiale et propose la recette la plus intense du marché, exception faite des offres à 100 % de cacao plus adaptées à la pâtisserie qu’aux boissons chocolatées.