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Madrange : pionnier sur le jambon à pôeler conservation sans nitrite

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  • Modifié :
  • Auteur : Amaury Beautru
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Face au leader Petitgas et au challenger Fleury Michon, Madrange débarque sur le dynamique marché des jambons à cuire avec une offre différenciante. La marque du groupe Cooperl est la première à y apposer la promesse "conservation sans nitrite", très en vogue au rayon charcuterie. La recette est proposée en deux formats : deux tranches (soit 200g, recommandés au prix de 3,95 €) et 4 tranches (PMC : 6,95 € les 400 g). Une cuisson de 2 minutes à la poêle suffit avant de déguster les produits.

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