Il y a dix ans, la filière élevage et viandes (Interbev) lançait ses Rencontres Made in viande, incitant les Français à se rendre à des journées portes ouvertes d’éleveurs et d’entreprises du secteur. Cette année, Interbev renouvelle l’opération en lançant la première édition d’un nouveau rendez-vous : "Les Rencontres à table ! Aimez la viande et ceux qui la font". Elles se dérouleront chaque année tous les premiers week-ends de juin (du 31 mai au 2 juin cette année) sur l’ensemble du territoire.
" Cet événement met en avant la diversité des métiers de la filière, la pluralité des savoir-faire mais aussi et surtout les engagements concrets des professionnels en faveur du « manger mieux » ", explique Interbev qui souhaite aussi pointer à cette occasion les engagements de la filière sur le bien-être animal.
Au programme de ces Rencontres à table 2024 : découverte d’élevages ou d’entreprises, échanges avec les hommes et les femmes de la filière, ateliers culinaires, dégustations, jeux pour les enfants, débats et conférences sur la qualité de la viande française avec la participation de professionnels du secteur mais aussi du monde de la nutrition et du sport, etc.