Les recettes se suivent et ne se ressemblent pas. En multipliant les variantes de Knacki Ball, Herta a déjà réussi à installer de nouveaux piliers à côté de la version originale : cheese et poulet rôti.

Pour le reste, les lancements (souvent audacieux) sont chassés d’une année sur l’autre par leurs remplaçants, mais animent la gamme.

Derniers-nés : une recette aux graines de sésame et une aux graines de moutarde, qui donnent du croquant aux petites saucisses rondes. Prix
« optimum » : 2,75 € le pot de 200 g.