Après l’aubergine, le poivron et l’artichaut, voici la courgette. Jean Martin élargit sa gamme de pains de légumes avec une nouvelle recette. Les courgettes cuisinées sont à mélanger à six œufs et de la crème fraîche. Après cuisson au four, le pain se sert nappé d’une sauce tomate à la provençale, qui est également fournie dans la boîte. PVC : 5,30 € pour 550 g.