En perte de vitesse suite à de nombreux rappels produits, Häagen-Dazs (- 11,6 % pour 114 M€ de CA) revient à la charge en 2023. Plutôt que de céder à la tentation de la descente en gamme, le leader des pots pousse encore plus loin les codes du premium avec une offre, cosignée par le célèbre pâtissier Pierre Hermé, à base de macaron.

Elle couvre deux références permanentes (fraise-framboise ; double chocolat) et une édition limitée pour les six mois de la période estivale (citron-yuzu). Les recettes sont composées d’une crème glacée, de morceaux de macarons et d’une sauce.

L’industriel propose sa nouveauté au même prix facial que son cœur de gamme (5,99 € conseillés), mais dans des pots réduits à 420 ml (contre 460 ml). Les parfums permanents sont déclinés en mini-pots (6,29 € les 4 x 95 ml). Les nouveautés sont déjà disponibles chez Intermarché et débarquent dans toutes les autres enseignes au niveau national à partir d’avril.

La gamme macaron est également déclinée en bâtonnet (PMC de 3,99 € les 3 x 80 ml).