Après une tentative en 2016, le Vendéen Fleury Michon se lance sur la charcuterie végétale avec des tranches à base de légumineuses : pois chiches, lentilles corail et haricots blancs.
Publié :
Modifié :
Auteur : Ludivine Canard
Le végétal n’est pas une nouveauté pour Fleury Michon. Dès 2016, l’entreprise vendéenne avait mis un pied dans cet l’univers avec sa signature Côté Végétal. La gamme comptait alors des falafels, pavés, steaks, escalopes panées, etc. Des références depuis abandonnées. Plus récemment, en 2023, le Vendéen avait [...]
