Le groupe italien Ferrero intègre pour la seconde fois le marché des glaces. Après Kinder, c'est désormais ses marques iconiques Ferrero Rocher et Raffaello qui sont mises à l'honneur. Trois références de bâtonnets glacés sont lancées, de forme ronde, au grammage inférieur à celui des grands bâtonnets. Le prix conseillé est de 3,89 € pour chaque boîte de quatre. Les recettes sont à base de noisette et de chocolat (Rocher classic et dark) ou de noix de coco et d’amande (Raffaello).
Cette fois, Ferrero a préféré racheter l’industriel espagnol Ice Cream Factory Comaker pour se lancer, plutôt que d’avoir recours à la sous-traitance. Fin 2017, Ferrero et Unilever s'étaient associés pour déployer la marque Kinder version glacée. Cette collaboration de 3 ans, pourtant un succès, s'est terminée en fin d'année 2020.
En visant cette fois la cible adulte, le groupe se montre ambitieux, espérant d’emblée se placer « parmi les leaders du marché de la glace ». Pour cela, l’opérateur italien a choisi l’un des segments les plus dynamiques du rayon sur l’année 2020 (+13% tous circuits confondus). Une étape de plus dans la diversification de l’entreprise, après le succès rencontré par les biscuits Nutella et Kinder.
« Nous espérons que ces innovations séduiront nos consommateurs avec le même enthousiasme que celui suscité par le lancement des biscuits », commente Frédéric Coti, directeur des projets de transformation chez Ferrero en France.