Principale plate-forme de commercialisation de la filière bovine bio, Unebio lance les premiers steaks hachés de veau bio à DLC longue. Ces hachés façon bouchère à moins de 15 % MG sont conditionnés dans un étui fraîcheur sous-vide.
Ce produit s’ajoute aux découpes de viande bovine bio sorties dernièrement en poids fixe sous-vide : faux-filet (150 g), entrecôte (190 g), pavé de rumsteck (180 g) et bifteck tranche (140 g). Ils sont fabriqués par Puigrenier à Montluçon (03).
Unebio - Steaks hachés de veau bio - PVC : 3,97 € les 2 x 100 g.