Après le lait, le beurre ou la pizza, des steaks hachés frais C’est qui le patron ?! ont été lancés, d’abord dans les hypers Carrefour.
Il s’agit de steaks hachés 5 % ou 15 % MG façon bouchère, issus de bovins français de race à viande de la coopérative d’éleveurs Sicarev, laquelle fabrique aussi les hachés.
« Le prix de vente déterminé par le consommateur pour ce steak haché x 2 garantit à l’éleveur une rémunération d’environ 8 % supérieure à la rémunération du marché », explique-t-on chez Sicarev.
Steaks hachés C’est qui le patron ?! 2 x 125 g. PVC conseillé : 4,06 € en 15 % MG, 4,68 € en 5 % MG.