Lactalis-Nestlé continue d'imaginer des recettes fruitées pour le rayon des desserts ultra-frais. Sous marque La Laitière, le groupe lance une gamme de gratins de fruits. Il s’agit de fruits recouverts de crème à la vanille et cuits au four. Deux recettes ont été développées : fruits rouges et pêche-abricot. Les produits se consomment chauds ou froids accompagnés de leur sachet d’éclats de caramel.
Lactalis-Nestlé a déjà lancé en ce début d'année 2010 deux références de petits pots de crème vanille sur lit de framboise et de pêche, des mousses poire-sauce chocolat et framboise-coulis de mûres (sous marque La Laitière) ainsi qu'une déclinaison à la fraise du célèbre Viennois (Nestlé).
Le groupe préconise une implantation des gratins de fruits au sein des desserts de spécialités. Prix recommandés : 2,75 € les 4 x 85 g.
