Casino formalise au rayon fruits et légumes une démarche de plus en plus populaire : la vente de produits déclassés à prix d’ami. 

Normalement retirés des rayons parce qu’ils commencent à s’abîmer, ces fruits et légumes sont désormais conditionnés en colis de 3 kg, vendus 3 € pièce. Des fenêtres découpées dans l’emballage permettent de découvrir le contenu des boîtes, par nature variable d’une fois sur l’autre. 

Le dispositif a été mis en place début août dans 250 magasins à l’enseigne Casino. En deux semaines, 10 tonnes de fruits et légumes ont été commercialisées par ce biais. 

Carrefour a déjà généralisé depuis fin 2020 des "paniers zéro gaspi" dans les rayons F&L de ses hypermarchés. Le principe est le même, mais les colis, également vendus 3 € pièce, font 2 kg.