Bien-être animal : vers un label européen

30 décembre 2020 - Frédéric Carluer-Lossouarn

Photo : Linéaires.

Malgré l’urgence de la crise sanitaire qui bouleverse les filières agroalimentaires, la montée en puissance du bien-être animal suit son cours. Y compris au plus haut niveau européen. Les ministres de l’Agriculture des 27 ont approuvé à l'unanimité le principe d'un étiquetage harmonisé sur le bien-être animal pour les aliments issus de l’élevage.

Des normes plus strictes

Celui-ci indiquera les conditions d'élevage mais aussi de transport et d'abattage. Le texte prévoit la création d'un logo européen normalisé et l'élaboration de mentions facilement compréhensibles par les consommateurs.

Le processus est loin d’être achevé. Les modalités pratiques - critères précis et calendrier de mise en place - n’ont pas été définis. La Commission européenne doit faire une proposition en ce sens, «selon des normes de bien-être animal plus strictes que celles prévues par la législation de l'UE», a précisé le Conseil de l’Union européenne.

Linéaires - Formules d'abonnement

LE MAGAZINE DE LA DISTRIBUTION ALIMENTAIRE

● L'expertise du seul magazine spécialiste de l'alimentaire en GMS
● De nombreux reportages en magasins, enquêtes et comparatifs indépendants
● Plus de 100 dossiers marchés et focus produits traités chaque année

Profitez d'une offre découverte 3 mois