Tandis que les enseignes s’écharpent par communication interposée pour savoir qui est la moins chère, l’UFC Que Choisir vient de dévoiler une étude sur le prix du bio en GMS . Pour la réaliser, l’association de défense des consommateurs s’est notamment basée sur les quelque 1.300 magasins visités à l’automne dernier. Deux éléments ont ainsi été mesurés : l’écart de prix entre le bio et le conventionnel par enseigne et le prix moyen d’un panier bio.
Lidl, le bio accessible
Ainsi, c’est chez Lidl que la différence de prix mesurée entre l’offre AB et son pendant conventionnel est la moins forte, à +59%. Se suivent de manière très proche, dans une fourchette comprise entre +63 et +68%, Carrefour, Leclerc, Aldi, Auchan et U. En queue de peloton, l’écart chez Monoprix est le plus important à +86%. Soit 27 points de plus que chez Lidl… Un gouffre.
Ces tendances s’inscrivent également sur le prix moyen du panier bio choisi par l’UFC. Ce dernier est constitué de 17 produits, incluant des fruits et légumes frais auxquels s’ajoutent divers indispensables des PGC-FLS (fromage blanc, lait, biscottes, jus de pomme, steak haché, spaghettis, confiture de fraise, emmental râpé, lardons, biscuits palmiers, mozzarella, pâte feuilletée, pain de mie, saumon fumé, chocolat au lait).
Ainsi, comme sur les écarts, Lidl s’avère être le mieux positionné avec un panier moyen de 88€. Le discounter est suivi de près par Leclerc (91€), tandis que cinq enseignes présentent un ticket similaire (98-99 €). À nouveau en bout de liste, Monoprix possède le panier le plus élevé de l’étude à 116€, soit 32% plus cher que celui de Lidl.