Philippe Cahen, conférencier et intervenant en prospective par les signaux faibles
Publié :
Modifié :
Les fermes verticales urbaines se multiplient dans le monde et en France ... avec retard. La ferme "appartementale" – comme une cave à vin d’appartement – va se développer. L’auto-alimentation urbaine et donc le développement durable prendront une place nouvelle.
A l'occasion de ses 30 ans, Linéaires a mis à contribution ses lecteurs.
Le challenge : exprimer en quelques mots une conviction personnelle sur l’évolution de la consommation ou de la distribution alimentaire à dix ans. Plus de 200 professionnels d’horizons divers, distributeurs, mais aussi industriels, consultants, experts, etc. ont été consultés.
Chaque jour, à partir d'octobre 2016, nous publions une contribution reçue.
