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L'industriel lance plusieurs innovations pour relancer la consommation de viande de canard.

La marque coopérative déploie une nouvelle gamme bio sur le marché ultra dynamique du skyr.

La gamme de milk shakes au rayon ultrafrais signée Columbus café & Co et Candia accueille trois nouveaux parfums gourmands. L’offre couvre désormais sept recettes proposées en brique de 25cl. 

Le bon plan du week-end chez Carrefour : de la bavette origine… Allemagne, Royaume-Uni et Pays-Bas. L’offre, repérée par Linéaires sur une demi-page dans le quotidien Ouest-France, est une bavette à griller trois étoiles à 13,99€ le kilo, valable du vendredi 26 au dimanche 28 avril.

Si la théorie semble acquise, il reste des progrès à faire en termes de concrétisations, selon le BBFAW, classement international des leaders de l’agroalimentaire sur le bien-être des animaux d'élevage. Carrefour, Leclerc, Les Mousquetaires, Système U, Cooperl, Danone ou encore LDC sont passés au…

Mowi agite le rayon traiteur de la mer avec six nouvelles recettes modernes à base de saumon.

En avril, l’inflation à un an s’élève à +0,5% selon Circana. Une évolution proche de la stabilité qui confirme la dynamique observée les mois précédents.

Le nouveau groupe Casino, hors hypers et supers, a vu son chiffre d’affaires baisser de -4,6% au premier trimestre 2024. À périmètre identique, Monoprix et Franprix affichent une légère progression, mais les ventes des enseignes de proximité reculent de -2,4%.

Vico, la marque française de chips du groupe Intersnack, innove avec une nouvelle gamme portée sur la streetfood. Quatre recettes sont à découvrir.  

Lidl franchit une nouvelle étape dans son engagement en faveur de la pratique sportive et sa lutte contre la sédentarité en signant un partenariat avec la Grande Cause nationale, la mobilisation nationale incitant les Français à pratiquer au moins 30 minutes d’activité sportive par jour.

Hors essence et à périmètre comparable, les ventes de Carrefour ont progressé de +13,5% au premier trimestre mais elles se sont effritées en France où les hypers ressortent à -1,3%. Le distributeur n’a pas récolté les fruits de ses baisses de prix, les volumes restant " sous pression" .

Le distributeur a dévoilé son plan de sauvegarde de l’emploi qui impliquera des suppressions de 1.293 à 3.267 postes. Tout dépendra de la reprise ou de la fermeture de magasins et d’entrepôts qui n’ont pas encore trouvé preneurs.

Les alternatives végétales Redefine Meat font leur entrée dans le monde du retail en France. Pour cela, le spécialiste israélien de la « New Meat » a choisi Monoprix. En tout, cinq références sont disponibles. 

Hélène Courades est la nouvelle directrice de Culture Viande. Elle succède à Paul Rouche, parti à la retraite. Le principal syndicat des abatteurs et industriels des viandes de boucherie est présidé depuis septembre dernier par Yves Fantou.

Les trois distributeurs ont fusionné leurs accords aux achats respectifs pour créer une centrale commune. Intermarché pilotera les négociations avec les industriels sur l’alimentaire et Auchan celles sur le non-alimentaire. Le point complet.

Le 22 juin 2022, Carrefour est devenu officiellement partenaire premium des Jeux olympiques de Paris 2024. À quelques mois de ce rendez-vous planétaire majeur, Eve Zuckerman, directrice du partenariat pour l’enseigne, fait le point.

JusteBio et Pagès se sont associées pour lancer quatre références de thé bio vendues en vrac en GMS. En parallèle, l’expert français du vrac propose trois nouveaux mélanges de graines.

En Roumanie, Auchan a basculé l’un de ses hypers sous une nouvelle enseigne : Atac hiper discount by Auchan. Un modèle low cost de combat adapté à la période de crise et d'inflation. Il rappelle celui de Prixbas par Auchan à Mulhouse en 2010, un échec en France faute de rentabilité.

Aldi France a signé ses deux premiers "Contrats Pays", sur le foie gras du Gers et l’aligot de l’Aveyron. Il s’agit d’engagements de trois ans avec des fournisseurs de sa gamme MDD de spécialités régionales Pays Gourmand.

Le gouvernement a tranché. Selon l’arrêté du 16 avril 2024, les enseignes auront bientôt l’obligation d’informer les consommateurs en magasins en cas de shrinkflation. La disposition entrera en vigueur le 1 er juillet prochain.

En 2024, la marque d’épicerie Les Niçois (Et Alors) a baissé ses prix de 10% en moyenne. Une rareté dans le contexte économique actuel. Pourtant, cette déflation peine à se retrouver en magasins selon la PME.  

L’opérateur de bars à salade expérimentera début juin des bols réutilisables au sein du Carrefour de Monaco. Ce test sera mené en partenariat avec la plateforme locale : MaConsigne.

La marque de boisson cacaotée s’invite au rayon glaces avec une gamme onctueuse au chocolat composée de cinq références.

Dans le cadre de son plan de développement en franchise à l’international, le groupe Carrefour annonce son implantation à Gibraltar, l’enclave britannique au sud de l’Espagne. Un premier magasin de proximité a ouvert ses portes. D’autres suivront dans les prochains mois.

Les magasins U annoncent la signature d’un contrat tripartite pour la fabrication d’une baguette Centre-Val de Loire, 100 % filière U.

Partisans du goût, l’enseigne d’Auchan-Elo axée sur les produits frais et le fait maison, ferme les portes de son magasin d’Ennetières-en-Weppes (59). Les deux autres sont maintenus.

Leader sur le marché du végétal, Garden Gourmet présente trois nouveautés dont une sur le segment des alternatives au poisson.

À partir de 50€ d’achat, Chronodrive propose la livraison à domicile en moins de deux heures après la commande. Un service disponible 7 jours sur 7, gratuit à partir de 150€.

Nature, ail et fines herbes ou oignons : la coopérative Alsace Lait innove avec des fromages frais à tartiner.

Natera, c’est le nom de la nouvelle coopérative du Sud-Ouest, issue de la fusion entre Unicor et Capel. L’opération doit encore obtenir le feu vert de l’Autorité de la concurrence.

Alors que les 21.000 magasins et centres commerciaux de France devront tous être équipés d’ombrières photovoltaïques d’ici 2028, la FCD, Perifem et la Fact dénoncent des délais trop courts pour en faire profiter la filière photovoltaïque française et proposent trois initiatives pour contenter…

Petit Navire lance une gamme de dés de saumon fumé au rayon traiteur destinés à une consommation apéritive ou en salade.

En ce début d’année 2024, l’inquiétude des Français sur les prix ne retombe pas selon une enquête consommateurs OpinionWay pour Bonial. Dans ce contexte, Lidl est considérée comme l’enseigne aidant le plus à améliorer le pouvoir d'achat, avec une note moyenne de 6,9/10, de peu devant Leclerc qui…

Franck Chaufournais, adhérent Leclerc de l’hypermarché de Sens (89), a été sélectionné par le Comité départemental olympique et sportif de l’Yonne pour être relayeur de la flamme olympique.

En Belgique, Carrefour a lancé un nouvel emballage de type sachet de salade pour conditionner de la viande hachée vrac MDD. Il permet d’utiliser 75% de plastique en moins.

Le quatrième Super U parisien a ouvert, rue Custine dans le 18ème arrondissement de la capitale, sur 1.120 m².

À nouveau, le Conseil d’État suspend le décret ministériel interdisant les dénominations bouchères aux produits végétaux. Le juge administratif suprême attend la décision de la Cour de justice de l’Union européenne sur cette question.

Un premier magasin U a ouvert à Genève : un U Express. L’implantation en Suisse d’un distributeur alimentaire français est une première depuis de nombreuses années.

Transition, la marque d'épicerie française qui aide les agriculteurs durant leur période de conversion vers une agriculture biologique, lance une conserve de lentilles vertes.

Entremont étoffe sa gamme apéritive au rayon produits surgelés avec une baguette apéritive pré-découpée.

Trois ans après son rachat auprès de Bel, la marque du groupe Lactalis lance un nouveau produit sur la catégorie dynamique des râpés.

Du nouveau chez Franprix au rayon vrac. Après de nombreux tests, l’enseigne de proximité s’est arrêtée sur un service tout compris assuré par JusteBio : nettoyage, traçabilité, remplissage et commande.

Alliance Océane (Coraya, Bordeau Chesnel, Saint Agaûne) présente une nouvelle marque au rayon traiteur de la mer. Baptisée Phare du Cotentin, elle s'invite sur les bouchées de poisson et le surimi.

Pour la troisième année consécutive, l’italien Giovanni Rana lance quatre recettes de pâtes farcies en édition limitée.

L’enseigne Euromarché a disparu pour la seconde fois, un cas rare dans la grande distribution alimentaire. Rachetée par Carrefour en 1991, elle avait repris vie en Martinique en 2018 pour un unique hyper. Il vient de passer sous la bannière Carrefour.

Leader des plats cuisinés appertisés, le groupe Cofigeo innove en avril sur William Saurin et Raynal & Roquelaure.