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L'Assemblée Nationale a définitivement adopté le 18 décembre la hausse de 50% de la Tascom, la taxe sur les surfaces commerciales. Cette mesure a donné lieu à un incroyable jeu de ping pong entre députés et sénateurs, et pourrait encore faire l'objet d'un recours devant le Conseil Constitutionnel.

Grâce à sa qualité revendiquée nettement supérieure à l'existant, la marque leader en Angleterre espère faire décoller cette niche du rayon pain préemballé.

Provialys (groupe LDC) lancera en janvier de la viande de canard confite effilochée. Original et prometteur.