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Linéaires continue son marché au Sial 2018. Des poissons qui font le surimi aux races à viande dans les hamburgers, en passant par les bassins laitiers dans les tablettes de chocolat, la logique des "grands crus" se niche partout. Quand ce ne sont pas les marques qui étendent aussi leur territoire…
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Si Leclerc accuse un recul sévère de sa part de marché en septembre (-0,4 point), c'est en partie parce que l'enseigne a démarré plus tardivement son opération "super pouvoirs d'achat". Intermarché, Lidl et Aldi en profitent, mais pas Auchan ni Carrefour.