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Un Français sur deux ne fait toujours pas la différence entre une DLC et la date inscrite sur les produits d’épicerie. Pour ne plus gaspiller (et limiter les pertes en magasins), les distributeurs se mettent à pousser des aliments dont la date est dépassée.

Selon Iri, la semaine dernière a été marquée par un retour à une plus forte croissance des achats en PGC-FLS : +4,5% en grandes surfaces hors EDMP. L’énorme succès du e-commerce ne se dément pas : +35,4%.

Bonduelle a converti ses deux dernières recettes de salades traiteur à la promesse sans conservateur. Elle devient la première marque nationale du rayon 100% sans conservateur.