Petit Breton
Olga (ex-Triballat Noyal) stoppe sa collecte de lait de vache conventionnel. L’entreprise cesse la production de pâte pressée non cuite et avec elle les fromages Merzer et Petit Breton.
La marque de fromage Petit Breton s’affiche désormais sur des briques de lait. La signature de Triballat Noyal vante un lait sans OGM, issu de vaches nourries 200 jours minimum au pâturage.
Triballat-Noyal sort une édition limitée fromagère jusqu'en septembre : une déclinaison de son Petit Breton, affinée à la bière.