Coronavirus
Les consommateurs se replient sur les surgelés, ce qui n’est pas sans impacter les enseignes spécialisées dans la vente de produits surgelés telles que Picard, Thiriet et Ecomiam. Ces derniers adaptent donc leurs horaires d’ouverture, les mesures de sécurité, au même titre que les enseignes…
Le Coronavirus n’épargne pas la filière pêche. Les consommateurs laissent de côté les produits de la mer et les distributeurs n’ont donc d’autres choix que de sacrifier leur rayon marée. Les prix dégringolent tandis que le nombre d’invendus ne cessent d’augmenter.
Vendredi 13 mars, au lendemain de la première allocution du président de la République sur le Coronavirus, les ventes en GMS ont bondi de 109 % par rapport aux vendredis précédents, selon les données de Nielsen.
Alexandre Bompard signe une lettre envoyée hier soir par mail aux clients des enseignes Carrefour. Sous un visuel indiquant « Votre santé, notre priorité », il entend rassurer sur la sécurité sanitaire des magasins et la disponibilité des produits. Il fait aussi appel à la responsabilité des…
Priorité donnée au seul marché français, arrêt des promos, arbitrage en faveur de références faciles à produire, Xavier Riescher, le président de Panzani détaille les mesures prises pour faire tourner ses usines à pleine cadence et répondre à la demande.
La progression du coronavirus en France incite les consommateurs à se ruer en magasin et à vider les rayons des enseignes. Les données de Nielsen démontrent que les produits comme les pâtes, les conserves de poissons et la farine sont particulièrement convoités.