À Brest, la famille Posier a profité de la reprise de l’ancien Intermarché de Kerichen et de sa transformation en U Express (1 500 m²) pour se lancer dans la fabrication de pizzas et de bruschettas. Découvrez en davantage sur cette initiative avec Christophe Delande, manager du rayon charcuterie-traiteur.
Pour attirer de nouveaux clients, de nombreux magasins réfléchissent à la mise en place d’une gamme de produits traiteur élaborés sur place. À Brest, la famille Posier a profité de la reprise de l’ancien Intermarché de Kerichen et de sa transformation en U Express (1 500 m²) pour se lancer. Depuis son ouverture, le supermarché urbain propose [...]