Basée à Carquefou (44), Quillard & Fils marie viande et légumes pour séduire les adeptes d’une alimentation équilibrée. La filiale du groupe Jean Floc’h lance une recette farcie « primeur » sur deux produits : un rôti (3 kg pour le trad, 700 g au LS) et un filet mignon (650 g).
Elle est aussi déclinée sur une saucisse aux légumes grillés (125 g). La farce est au porc français avec courgette, poivron rouge et jaune, pois et aubergine. Ces références sont disponibles au rayon trad et au LS.
Quillard & Fils. Filet mignon de porc français farci au porc et aux légumes.