C’est une signature à nouveau 100 % chocolat qui vient enrichir le portefeuille de marques sous licence de Rolland R&R. Le glacier breton réalisait déjà les glaces 1848,
Des bâtonnets au cœur fondant
Très axée enfants, Poulain se devait d’arriver sur le marché des glaces avec un offre bâtonnets. Le format choisi, 70 ml, permet un prix facial conseillé de moins de trois euros (PVC de 2,99 € les 6 x 70 ml). « Nous avons réussi à conserver un cœur fondant de sauce chocolat pour la première fois dans la glace », se félicite Patrick Menez, responsable marketing de Rolland R&R. Les amateurs de chocolat préféreront la référence Noir Extra, la recette « un Amour de lait » étant plutôt destinée aux familles et enfants. Toutes deux sont enrobées de chocolat noir avec éclats de noisette. Leur cœur de sauce chocolat fondant est entouré de glace au chocolat au lait, ou de glace au « lait et chocolat au lait ». Pour Rolland, l’année a été riche en événements. Son rachat en juin dernier par R&R Ice Cream Group lui a permis d’intégrer le troisième fabricant européen de crèmes glacées et le premier intervenant européen à marque de distributeur. Néanmoins, ce rapprochement ne modifie pas l’identité commerciale de Rolland : « Rolland reste Rolland, filiale à 100 % de R&R Ice Cream, référente pour les marchés français, espagnol, portugais et belge du groupe », assure Lionel Rolland, président de Rolland R&R.
