Basée à Arradon dans le Morbihan (56), la PME Munnar épices propose depuis 2021 une offre 100% bio et avec une origine géographique garantie traçable à 100%. Un point auquel tient particulièrement son fondateur-gérant, Richard Le Meitour : " Nous prônons vraiment la transparence sur ce rayon qui en manquait ", assure-t-il. Car, selon lui, aucun de ses concurrents ne s’engage vraiment sur la traçabilité des épices vendues en GMS, permettant un doute dans la tête des consommateurs quant à la qualité des produits commercialisés.
38 références sont aujourd’hui proposées dans la gamme d’épices de Munnar. Si l’on retrouve dans les meilleures ventes les traditionnels curcuma, curry doux ou encore paprika, la PME met aussi en avant des mélanges plus originaux : poudre d’Essaouira pour les tajines, poudre colombo, masala bengali, curry breton, etc. Autre originalité de l’offre, à l’inverse de ses concurrents, les épices de Munnar ne sont pas catégorisées par ordre alphabétique, mais par type de cuisine : indienne, marocaine, méditerranéenne, etc.
La plupart des matières premières sont importées d’Inde, de Madagascar et de Tanzanie. Depuis 2024, la marque propose également une offre d’épices récoltées en France : bouquet de Camargue, bouquet du Lubéron, etc.