Découvrez les innovations halal lancées à partir de ce mois au rayon frais par les marques Isla Délice, Réghalal et Oriental viandes.
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Auteur : Amaury Beautru
Le mois de mars annonce l'arrivée de nouveaux produits alimentaires en rayon et coïncide cette année avec le début du ramadan, le 22 mars et jusqu'au 21 avril.
Réghalal rend accessible la conservation sans nitrite au halal. La promesse à succès en conventionnel et encore timide au halal est cette année apposée sur ses cordons bleu et sur ses aides culinaires : des dés de poulet origine France. La barquette de 2x75g est recommandée à 2,39 €.
Preuve du succès de la promesse sur le rayon, avec ses six tranches de poulet "CSN" halal lancées en avril 2023, Fleury Michon avait réalisé 500 000 € de chiffre d'affaires sur six mois seulement.