Numéro deux des chips derrière Pepsico avec sa marque Brets, le groupe Altho débarque sur le segment premium. Le lancement, opéré ce mois-ci, est le fruit de la rencontre entre Laurent Cavard, le DG, et Jim Jastszebeski, un cultivateur de pommes de terre en Médoc (sur 400 ha), désireux de valoriser sa production.

Les chips, épaisses, sont cuites lentement au chaudron dans un atelier construit près de Lacanau (33). Elles sont signées La Chips millésime et vendues par Altho, partenaire à 50/50 dans le projet.

La gamme compte trois références : poivre de Timut, sel de Guérande et truffe d’été. Elles sont conditionnées dans un sachet à fond plat inédit sur le rayon, dont le décor valorise leur ancrage sur la presqu’île du Médoc. PMC : 2,89 à 2,99 € les 130 g.