La Perruche convole avec le chef pâtissier Angelo Muso
Spécialiste du sucre roux, la marque La Perruche s’associe avec Angelo Muso, sacré champion du monde de la pâtisserie en 2003 et Meilleur ouvrier de France en 2007. L’objectif est de promouvoir son best-seller, la Cassonade, auprès des professionnels de la restauration et de la pâtisserie ou encore du grand public.