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La Perruche convole avec le chef pâtissier Angelo Muso

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  • Modifié :
  • Auteur : Patricia Bachelier

Spécialiste du sucre roux, la marque La Perruche s’associe avec Angelo Muso , sacré champion du monde de la pâtisserie en 2003 et Meilleur ouvrier de France en 2007. L’objectif est de promouvoir son best-seller, la Cassonade, auprès des professionnels de la restauration et de la pâtisserie ou encore du grand public.