Invitation à la ferme lance deux nouvelles glaces

15 juin 2022 - Florent HOFMANN

Glace Invitation à la ferme parfum vanille éclats de chocolat

Le réseau de fermiers bio et indépendants, Invitation à la ferme, étoffe son catalogue de glaces avec deux nouveaux parfums : crème glacée vanille aux éclats de chocolat et sorbet mangue-passion (PVC : 6,79€ les 450ml).

Les glaces sont élaborées de manière artisanale sur place, à la ferme par les éleveurs eux-mêmes. Sur les 44 exploitations qui composent le réseau, seules deux d’entre elles fabriquent des glaces : Ker Brégère à Maxent (35) et Cœur de Vendée aux Herbiers (85). Les produits sont vendus localement en GMS, proxi et magasins spécialisés bio.

Les recettes ont été concoctées par le chef Jean-Jacques Borne, meilleur ouvrier de France glacier en 1994.

 

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