Le réseau de fermiers bio et indépendants, Invitation à la ferme, étoffe son catalogue de glaces avec deux nouveaux parfums : crème glacée vanille aux éclats de chocolat et sorbet mangue-passion (PVC : 6,79€ les 450ml).

Les glaces sont élaborées de manière artisanale sur place, à la ferme par les éleveurs eux-mêmes. Sur les 44 exploitations qui composent le réseau, seules deux d’entre elles fabriquent des glaces : Ker Brégère à Maxent (35) et Cœur de Vendée aux Herbiers (85). Les produits sont vendus localement en GMS, proxi et magasins spécialisés bio.

Les recettes ont été concoctées par le chef Jean-Jacques Borne, meilleur ouvrier de France glacier en 1994.