Un partenariat durable, équitable et plus transparent avec le monde agricole et les industriels, c’est le cheval de bataille de Serge Papin.
Martelé dans les médias, le discours du président de Système U trouve une nouvelle illustration concrète avec l’annonce ce 18 février d’un partenariat en porc avec la coopérative Terrena.
"Juste prix"
L’accord s’inscrit dans la durée : trois ans. Système U, qui dit largement s’inspirer "du modèle anglo-saxon ou allemand et des contrats tri-partites" (distributeurs, industriels, éleveurs) promet "une rémunération équitable aux producteurs et des produits de qualité aux consommateurs à un juste prix".
Terrena sera son fournisseur unique sur une gamme de barquettes MDD de viande de porc. La viande sera découpée et emballée par Elivia, l’industriel des viandes, filiale de Terrena.
"L’agriculture de demain passera par une meilleure relation entre le monde agricole et la distribution dont le premier exemple est le porc, déclare Hubert Garaud, président de Terrena. Nous sommes ravis de signer cet accord avec Système U et d’ouvrir la voie, celle de l’évolution de nos filières, de nos modèles aux bénéfices de tous, d’un partage de la valeur, de la qualité et d’une véritable alternative pour les consommateurs."
Sans OGM
"La signature de cet accord vient concrétiser la volonté de l’enseigne de travailler plus étroitement avec la production agricole française, afin de répondre aux attentes légitimes des consommateurs", explique pour sa part Serge Papin.
Dès le 4 mars, dix références de barquettes seront disponibles en rayon : côtes, filet mignon, carré, pavé et poitrine tranchée à griller, rôti, sauté, etc.
Suivront le 1er avril quatorze codes en saucisserie : chipolatas nature ou aux herbes, chair à saucisses, farce à légumes, saucisses de Toulouse, etc.
Les barquettes, sur lesquelles figure une photo d’éleveur, seront co-brandées U/La Nouvelle Agriculture (signature de Terrena). Le porc Nouvelle Agriculture est nourri selon le cahier des charges Bleu-Blanc-Cœur (riche en graines de lin), avec des céréales issues des Pays de Loire ou des départements limitrophes, sans OGM (moins de 0,9 %) et sans soja.
Intermarché investit 1 M€
"La démarche est déjà concrètement initiée avec 28 éleveurs, précise Thierry Lambert, président du groupement porc de Terrena. Notre volume prévisionnel pour cette première année est de 50.000 porcs Nouvelle Agriculture et notre volonté est de doubler les chiffres à l’horizon 2017."
Nul doute que cette nouvelle initiative de Système U poussera ses concurrents à communiquer davantage sur leurs partenariats avec le monde agricole.
Lors du prochain Salon de l’agriculture (du 22 février au 2 mars), Intermarché fera des annonces en ce sens. Le distributeur dévoilera sa "Charte Producteurs Mousquetaires pour le maintien et le développement de ses partenaires agricoles".
Première illustration de cet engagement : la SVA Jean Rozé, sa filiale abattage-découpe de viandes, investira un million d’euros dans un plan de soutien de l’élevage et de la production bovine française et signera un contrat avec les éleveurs de Salers du Cantal.