" C'est un avertissement envoyé aux autres interprofessions ", estime Yves-Marie Beaudet, fraîchement réélu président du Comité national pour la promotion de l'œuf (CNPO). Mardi 8 juillet, le collège distributeur a annoncé quitter l'interprofession de l'œuf. Il était représenté par la Fédération du commerce et de la distribution (FCD) et la Fédération du commerce coopératif et associé (FCA) depuis 8 ans. Selon Yves-Marie Beaudet, la grande distribution serait réfractaire aux accords de financement de démarches environnementales, sanitaires ou de bien-être animal. " En quittant une petite interprofession, les GMS veulent envoyer un message aux autres qui veulent signer des engagements similaires, poursuit-il. Elles étaient engagées pour ne plus commercialiser d'œufs de poules élevées en cage, et finissent par en importer. De même, elles collectent de l'argent auprès des consommateurs pour financer l'ovosexage et finissent par importer