De nouvelles pâtes au blé complet signées Panzani

24 mars 2022 - Patricia Bachelier

Numéro un du rayon pâtes avec 31 % du chiffre d’affaires, Panzani signe une nouvelle gamme au blé complet baptisée Complètement bon, qui s’ajoute à l’offre au blé complet bio sortie l’an dernier. Elle cible une consommation plus familiale et revendique un goût consensuel "aussi bon que vos pâtes classiques".

Pour atténuer la saveur typée des pâtes intégrales, le fabricant a mélangé le blé complet à du blé dur classique et mis au point un procédé technique spécifique. Trois dessins sont proposés : coquillette, torti et penne. Comme pour toutes les pâtes Panzani, le blé est d’origine française.

Ce lancement doit permettre à la marque d’améliorer ses positions sur le segment ultra valorisé des pâtes bien-être (bio, blé complet, sans gluten, etc.). Celui-ci pèse 8 % des ventes du rayon et reste largement dominé par Barilla.

 

 

 

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