Carrefour annonce continuer son engagement auprès de 600 exploitations laitières de France, soit près de 1.200 éleveurs, permettant ainsi de sécuriser 51 millions de litres de lait par an. Le groupe se fait fort d’acheter la totalité des laits commercialisés par l’organisation de producteurs APLBC et la Laiterie de Saint-Denis-de-l’Hôtel (LSDH), " pour donner plus de visibilité aux producteurs ".
Le distributeur vient de signer le renouvellement d’un contrat de trois ans pour ses laits biologiques et Filière Qualité Carrefour. Une décision qui fait suite à l’accompagnement pendant deux ans d’éleveurs français dans leur conversion au bio et, déjà, la signature d’un contrat de commercialisation d’une durée de trois ans. Carrefour annonce aussi avoir signé un contrat de trois ans pour le lait conventionnel.