Une initiative locale originale. Thierry Deparis a installé dans son mail cinq bornes Internet dédiées au nouveau site de commerce en ligne de Carrefour, Boostore. L’idée est de permettre aux clients de commander notamment l’électroménager sur lequel le magasin fait l’impasse en raison de sa taille.
Les têtes de gondole côté caisses ont été habillées de façon élégante aux couleurs locales. Elles accueillent en permanent un assortiment de produits provençaux, alimentaires ou non. Sans oublier l’incontournable nougat !
Sur certains rayons où les unités de vente sont encombrantes mais le gerbage possible (céréales, panification), le premier niveau est directement posé au sol. Cela permet soit de gagner en stockage, soit d’abaisser la dernière étagère pour davantage de confort.
Outre les « cravates » accrochées directement sur les montants des meubles, le cross-merchandising est systématique sur les têtes de gondole de PGC avec des présentoirs spécifiquement développés.
Héritage de l’époque où le magasin appartenait à Intermarché, la boucherie trad – rare dans les petits Carrefour – a été conservée et même agrandie. Elle réalise 25 à 30 % du chiffre d’affaires global du rayon.
Le magasin a été agrandi sur trois côtés. Carrelage mis à part, quasiment tout a été changé y compris les labos et les bureaux. Une performance réalisée en trois mois et demi, sans fermeture, quand le calendrier initial prévoyait sept mois de travaux.
Une initiative locale originale. Thierry Deparis a installé dans son mail cinq bornes Internet dédiées au nouveau site de commerce en ligne de Carrefour, Boostore. L’idée est de permettre aux clients de commander notamment l’électroménager sur lequel le magasin fait l’impasse en raison de sa taille.
Les têtes de gondole côté caisses ont été habillées de façon élégante aux couleurs locales. Elles accueillent en permanent un assortiment de produits provençaux, alimentaires ou non. Sans oublier l’incontournable nougat !
Sur certains rayons où les unités de vente sont encombrantes mais le gerbage possible (céréales, panification), le premier niveau est directement posé au sol. Cela permet soit de gagner en stockage, soit d’abaisser la dernière étagère pour davantage de confort.
Outre les « cravates » accrochées directement sur les montants des meubles, le cross-merchandising est systématique sur les têtes de gondole de PGC avec des présentoirs spécifiquement développés.
Héritage de l’époque où le magasin appartenait à Intermarché, la boucherie trad – rare dans les petits Carrefour – a été conservée et même agrandie. Elle réalise 25 à 30 % du chiffre d’affaires global du rayon.
Le magasin a été agrandi sur trois côtés. Carrelage mis à part, quasiment tout a été changé y compris les labos et les bureaux. Une performance réalisée en trois mois et demi, sans fermeture, quand le calendrier initial prévoyait sept mois de travaux.