Une étude réalisée par Ipsos pour l’Observatoire E.Leclerc des nouvelles consommations fait le point sur l’état de santé des Français et notamment leur alimentation, jugée équilibrée par 49% d’entre eux. Le prix des produits sains est néanmoins un gros frein.
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Auteur : Béatrice Méhats-Démazure
49% des Français estiment manger équilibré la plupart du temps, selon une nouvelle étude réalisée par Ipsos pour l’Observatoire E.Leclerc des nouvelles consommations. " Un chiffre en augmentation de 7 points par rapport à 2019" , précise l’enquête.
Parmi les moyens de se nourrir sainement sont surtout cités, sans surprise, le dédain des produits trop gras, sucrés ou salés (53%) ou la consommation de fruits et légumes (48%). Mais l’apport en vitamines et nutriments (25%), le choix d’un bon Nutri-score (9%) et le plaisir en mangeant (13%) observent de très belles dynamiques. Sur ce dernier item, l’étude quantifie les différences genrées : les hommes [...]