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L’innovation et l’originalité ne sont pas les domaines réservés des grandes marques. En témoigne la gamme de grillades estivales présentée par la Pme Les Brasérades : saucisses à la ciboulette, aux poivrons doux et à l'huile d'olive, minis chorizos au taureau, etc.
Marqué à la culotte par Carrefour depuis début 2008, Leclerc est parvenu à recreuser l’écart au deuxième semestre 2009, sur fond de déflation. Plus agressifs, les « U » font, eux, jeu égal avec Intermarché. Une première.
Lu se positionne sur le créneau des cookies ultra gourmands avec sa marque de biscuits nappés chocolatés.