Snacking
Coopérative U innove avec une offre de chips pimentées baptisées "Défi Spicy". Six sachets pour tester sa résistance au piquant.
Duos, mélanges, smoothies… Le spécialiste de la fraîche découpe de fruits & légumes Frais émincés annonce une nouvelle offre de prêt à l'emploi baptisée 100 % Snacking tout prêt. Elle se compose elle-même en différentes petites gammes.
En bonne santé, Sodebo lance pour ce printemps de nombreuses nouveautés snacking et traiteur, notamment végétariennes.
En novembre, Daunat lancera une nouvelle gamme de burgers. Alors que le Breton avait jusque-là privilégié un pain rustique pour ses références, il mise désormais sur un bun brioché avec deux recettes.
Après une première tentative en 2023, la marque lance une gamme de cinq plats chauds inspirés de la cuisine italienne.
Carrefour poursuit l’élaboration de sa gamme snacking avec une nouvelle référence. Il s’agit d’un egg muffin, un pain à muffin garni d’un œuf au plat, d’une tranche de bacon et de cheddar. Encore absent des GMS mais présent dans de nombreuses chaînes de café, le produit se consomme au petit…
Le groupe Aoste relance en grande distribution ses mini bouchées sous sa marque Cochonou. Baptisée Croc’sec, la nouveauté est déclinée en trois saveurs. Le produit sera à l’honneur lors du Tour de France cet été.
Le groupe Casino a présenté ce 8 avril son nouveau concept pour ses magasins de proximité sur le modèle du nouveau Casino rue de Baraban à Lyon. Au fur et à mesure des ouvertures et des rénovations, toutes les supérettes Casino – à l’exception de Spar et Vival – adopteront l’unique enseigne Casino…
Linéaires s’est rendu sur le Snack Show, ex Sandwich & Snack Show, qui a ouvert ses portes ce 2 avril 2025. Découvrez en images une sélection des innovations à destination des GMS parmi les 530 exposants et marques présents Porte de Versailles à Paris.
Déjà vendues en Belgique, en Allemagne et en Suisse, les tranches crémeuses de Cœur de Lion arrivent dans les GMS françaises le 1er avril. Savencia met en avant une recette crémeuse et onctueuse, pour des tranches particulièrement souples. Le groupe s’attaque à un segment dynamique chez les jeunes…
À Saint-Étienne (42), un Casino Shop présente depuis quelques jours un corner de snacking libre-service signé Cœur de Blé. Une signature que le Stéphanois ressort des cartons pour un test sur deux points de vente.
Après un début d’année déjà riche en innovations, Mix Buffet poursuit sur sa lancée avec plusieurs nouveautés, au libre-service comme au frais emballé.
À l’image de Sodebo et de Mix Buffet, Coopérative U surfe sur la tendance des buddha bowl. Pour la rentrée, l’enseigne proposera sa version au saumon fumé.
Après s’être lancé sur le segment des sandwichs baguettes en mars 2023, Mix Buffet continue d’innover sur le snacking. Depuis juillet, la marque est présente sur deux catégories supplémentaires : les clubs et les mini-viennois.
Après un jambon à base de protéines végétales en octobre dernier, La Vie lance une gamme de trois sandwichs végétaux. Une première sur le marché du snacking.
En 2023, le marché de la pause repas a été fortement secoué, et fait partie des catégories les plus en retrait sur le traiteur frais. Pour redynamiser le marché les industriels misent sur de nombreux lancements, particulièrement sur les salades.
Linéaires a repéré en magasin des fajitas Daunat au rayon snacking. La marque propose trois recettes différentes de cette spécialité mexicaine.
Après plusieurs tentatives, Fleury Michon revient dans l’univers du snacking, mais cette fois avec des plats inspirés de la street-food asiatique. Le groupe vendéen lance Wok&Go avec 4 recettes dont une végétarienne.
Déjà présent sur le juteux marché de l’apéritif avec ses préfous depuis 2005, Paso traiteur étend les moments de consommation de ses produits au snacking et propose une courte offre.
Le leader du rayon 4e gamme vient se frotter à Sodebo, Mix Buffet ou encore Daunat sur les solutions nomades.
A Euralille, Carrefour a inauguré un nouveau concept Bon App' associant snacking industriel et vente assistée, avec un espace restauration dans l'hyper. Découverte en images.