Pain de mie
Jacquet (coopérative Limagrain) célèbre cette année ses 140 ans d’existence. L’occasion de lancer deux nouveautés, une "Super Tartine" à la farine blanche riche en fibres et un pain de mie sans croûte et sans résidu de pesticides.
Carrefour innove avec le lancement d'un nouveau pain de mie aux céréales riche en protéines sous sa marque Sensation.
Harrys dévoilera en avril trois nouveautés, deux sur le pain de mie et une sur la viennoiserie. La marque veille au profil nutritionnel de ses innovations avec notamment une réduction des taux de sucre.
La fin d’année approchant, La Boulangère a dévoilé sa gamme de pains festifs.
Breadly veut révolutionner le pain de mie. Après le succès du crowdfunding lancé en octobre, la marque espère être référencée en 2024.
Malgré une inflation parmi les plus importantes au sein des PGC-FLS, le marché des pains préemballés se porte bien. Une bonne tenue expliquée par le profil idéal en temps de crise du pain de mie et des innovations percutantes.
Le leader du pain préemballé bio, pionnier sur les recettes sans sucres ajoutés dès 2005, combine ces deux promesses fortes avec des grandes tranches au blé complet.
Le Vendéen lance un pain de mie viennois et une version tranches épaisses.
La marque débarque en rayon avec un pain sans croûte.