Bio et durable
L’Ilec a dévoilé les enseignements d’une étude menée avec Citeo sur son corner vrac de marques nationales, qui était en test pendant six mois dans quatre magasins Franprix. Les principaux résultats en chiffres.
L’AgenceBio vient de révéler les chiffres de la consommation de produits bio pour 2020 tous circuits confondus. Linéaires vous résume les cinq données à retenir.
Les volumes de viande bio commercialisés en grande distribution ont augmenté de 11% en 2020. Toutes espèces confondues, les abattages français ont progressé de 10% l’an dernier, après +16% en 2019.
La Boulangère, Materne, Carapelli, Carte Noire et Lipton sont les marques qui réalisent les plus gros chiffres d’affaires en bio parmi les non spécialistes.
Le bio gagne des parts de marché sur la carotte, atteignant 11% des volumes et 16% du chiffre d’affaires en 2020.
Un Français en télétravail consacre 6,2% de ses dépenses alimentaires au bio, contre 4,6% seulement pour celui qui ne l’est pas. Pour redonner un coup de fouet au marché AB, distributeurs et marques ont tout intérêt à les cibler d’après notre partenaire Nielsen.
Les marques Lipton, Carapelli et Ethiquable ont enregistré les plus gros gains sur l’épicerie bio en un an, autour de +6 M€ additionnels chacune, sur un rayon qui a progressé de 6%, à fin avril.
Lidl sort trois références de sorbets en bâtonnets sous la signature Gelatelli
Depuis le premier déconfinement, en 2020, la promotion contribue à l’intégralité de la croissance du bio. Plus de 14% des ventes unitaires de produits certifiés AB sont désormais réalisées sous promo d’après notre partenaire NielsenIQ.
Maison Prolainat, spécialiste des desserts surgelés, lance sa nouvelle gamme de pots de glaces bio signée « Mon bio gourmand » en format 450 ml.
Delpeyrat signe deux nouveautés au rayon des jambons crus, un code bio et une référence « engagée », ceci alors que l’activité de salaison vient d’être revendue à la coopérative Fipso.
Grain de Sail sort une recette chocolat noir caramel et fleur de sel. La tablette bio adopte le nouveau look de la marque, aux couleurs du voilier cargo qui assure l’approvisionnement en cacao. Un second navire est à l’étude, deux fois plus grand.
Le skyr, spécialité laitière d’inspiration nordique, a la cote. Riche en protéines et sans matières grasses, la recette de Les 2 Vaches, la signature de Danone, se décline en deux nouvelles références bio aux fruits, mûre-myrtille et mangue-passion.
Alors que l’Europe envisage d’assouplir la réglementation sur une nouvelle génération de produits génétiquement modifiés, Carrefour prend l’engagement de les bannir de sa MDD bio. Et se tâte pour ses MDD conventionnelles.
La part de marché des marques de distributeurs a encore fondu sur le marché du bio. Elles ont encore perdu 1,8 point des ventes valeur en un an au profit des marques nationales qui prennent leurs aises. Le point sur le poids de la MDD en bio dans chaque enseigne avec notre partenaire NielsenIQ.
Via Nature de France, sa marque bio en GMS, le volailler Bodin (Terrena) a signé un partenariat avec Bee Friendly pour la préservation des abeilles et des pollinisateurs. Ils co-construisent un référentiel de bonnes pratiques adapté à l’élevage de volailles en plein air qui devrait voir le jour…
Numéro deux sur le bio, Intermarché affiche la plus forte progression de part de marché à fin mars en un an et creuse l’écart avec les hypers Carrefour en net recul. Retrouvez le détail des performances par enseigne avec notre partenaire NielsenIQ.
Sur plus de 2000 points de vente spécialistes bio dans l’Hexagone, les groupes de la distribution généraliste n’en détiennent que 400. La sortie du Planogramme 2021 de Linéaires est l’occasion de faire un point précis sur leur parc, de Naturalia à Cœur de Nature en passant par Le Marché bio Leclerc…
La production de poulets bio reste sur une bonne dynamique. Les mises en place dans les élevages français ont augmenté de 7 % au premier trimestre contre une baisse de 6 % pour le poulet Label rouge.
Lidl teste dans l’Est de la France des bananes Max Havelaar conventionnelles en plus de ses bananes bio équitables.
Un an après le lancement des mueslis Extra bio, Kellogg’s décline sa marque phare pour enfant en version AB. Miel Pops rejoint ainsi les stars Chocapic, Nesquik et Cheerios de son rival Cereal Partners présentes sur le créneau depuis 2018.
Linéaires a repéré en rayon quatre références pour chiens et chats signées de la marque spécialiste de la croquette premium. Affinity Petcare va ainsi plus loin que le leader du petfood Nestlé Purina, présent avec Beyond bio depuis 2019 seulement sur le chien.
Reconnue pour son engagement en faveur du commerce équitable Nord-Sud depuis 30 ans, l’association Max Havelaar s’invite sur la scène franco-française avec une certification pour assurer la pérennité des filières blé et lait dans l’Hexagone.
Depuis le printemps 2020, le rayon bio a perdu de sa vitalité. NielsenIQ apporte un éclairage nouveau sur cette tendance par le prisme de l’offre. L’assortiment AB a en effet progressé presque quatre fois moins vite en 2020 qu’en 2019.
Cora renforce son partenariat avec l’Allemand Alnatura. Le distributeur étoffe son assortiment bio avec des produits au rayon frais, en complément de l’offre d’épicerie et de surgelés référencée depuis 2018.
La star du café crée l’événement en lançant des boissons prêtes à boire en bouteille. Fabriquée par la Laiterie Saint-Denis-de-l ’Hôtel, la gamme couvre trois variétés bio et se décline en deux formats : 250 et 750 ml.
La star de JDE Coffee démarre avec deux références de capsule compatible Nespresso. Ce lancement s'inscrit six mois après ceux de Senseo et Jacques Vabre sur le bio, deux autres marques phares du groupe.
Les deux marques ont fait leur entrée ce mois-ci chez le réseau spécialiste du vrac. Avec cinq références de pâtes sèches pour Lustucru et trois biscuits salés pour Michel & Augustin.
En avance sur son plan de marche, le groupe Carrefour veut accélérer sur le terrain de la responsabilité sociétale des entreprises. Le distributeur prévoit de rehausser ses objectifs et surtout d’en créer de nouveaux sur plusieurs thématiques.
Carrefour dématérialise le ticket de caisse sur demande. Après l’avoir testée en proxi et supermarchés, le distributeur généralise la démarche à tous ses hypers.
Avec 25 références « vendantes » supplémentaires sur un an, l’épicerie sucrée est la plus prolifique, mais pas la plus innovante. Les rayons hygiène-beauté et liquides alcool, eux, affichent les meilleurs taux de progression.
Système U dématérialise ses tickets de caisse dont les versions imprimées ne seront plus remises que sur demande. Une démarche qui doit permettre d'économiser 44 000 kilomètres de papier par an.
A l’occasion de la conférence annuelle de Naturalia, Allon Zeitoun, le directeur général, a dévoilé les objectifs pour l’année 2021. Expansion du parc, e-commerce, vrac, la filiale 100 % bio de Monoprix ne manque pas de projets.
La marque ajoute quatre références labellisées AB : blocs gourmands, dégustation et tablette dessert.
Linéaires a repéré chez Carrefour la nouvelle poudre Nesquik bio conditionnée en sachet recyclable. Celui-ci est aussi adopté pour la la recette historique, façon Eco-recharge.
La marque de Téréos s'illustre au rayon sucre en lançant trois exclusivités : du sucre bio de betterave en morceaux, ainsi qu'une offre labellisée HVE, en poudre et morceaux.
Dès le mois de mai, Auchan va montrer les crocs sur le bio. Entretien avec José Da Silva Neves, chef de groupe bio, diététique, self discount et vrac chez Auchan Retail.
Leader des volailles fermières bio, Bodin pousse plus loin l’engagement origine France. Sous sa marque Nature de France, ses poulets sont désormais garantis nourris avec des aliments AB exclusivement français.
Avec 18,9 M€ réalisés en 2020, le lait Lactel bio et engagé demi-écrémé 6 x 1 l est la première référence bio en grande distribution, hors MDD, selon NielsenIQ. Dans le top 10 figurent huit codes bio de marques issues du conventionnel. Découvrez le palmarès complet selon NielsenIQ.
La marque bretonne lance une gamme de légumes appertisés baptisée Bien cultivés. Ils bénéficient de la plus haute certification environnementale, de niveau 3, et intègrent une prime de réversion de 5 centimes par bocal destinée aux agriculteurs concernés.
Bodin (Galliance) étoffe sa gamme de grillades de poulet fermier bio pour la saison à venir. Après ses deux références de brochettes, le Vendéen, présent en GMS sous sa marque Nature de France, ajoute des ailes et des pilons de poulet.
Biocoop, premier distributeur du réseau spécialisé bio et son dauphin Naturalia, filiale du groupe Casino, annoncent des progressions respectives de chiffres d’affaires de +16,6% et +22% en 2020. Ces performances reposent sur l’extension du parc qui devrait se poursuivre en 2021.
Découvrez les meilleurs lancements bio de l’année 2020 par rayon avec notre partenaire Nielsen. Malgré le ralentissement de la dynamique du marché, les innovations n’ont jamais été aussi nombreuses.
Carrefour s’enorgueillit dans un communiqué d’obtenir le record du nombre de produits labellisés Saveurs de l’année, y compris dans la catégorie bio. Cette distinction sera dûment relayée en promotion et pourrait refaire de la MDD le moteur de la croissance du bio.
La réduction des emballages, Lidl en fait un objectif à horizon 2025. La nouvelle brique de lait responsable MDD Envia en est l’illustration. Mise au point par Tetra Pak, elle est composée de plastique d’origine végétale.
Le leader de l’épicerie équitable signe une offre de cinq références à base de noix de cajou : des graines apéritives à croquer telles quelles, ainsi que deux pâtes à tartiner plus originales.