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Palettes au sol, gros volumes et stocks dressés jusqu’au plafond, les clubs-entrepôts de Costco, ouverts aux seuls adhérents de l’enseigne (particuliers et professionnels), proposent une expérience d’achat quasi inédite pour un Européen.
Montfort lance deux nouvelles références de découpe de canard inspirées de l’univers de la restauration dont un coeur de magret séché au poivre.
Shufersal, leader de la distribution en Israël avec 37 % des ventes, dégage une rentabilité nette de 2,9 %. Ses hypers (Shufersal Big) sont survendeurs de produits frais, à hauteur de 80 % du CA alimentaire, mais offrent peu de MDD. La visite de Linéaires.