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Le légumier affiche un chiffre d'affaires en forte progression pour l'exercice 2010-2011.
Ex-patron des marchés de croissance chez Carrefour, Thierry Garnier est nommé à la tête de la Chine, en remplacement d’Eric Legros, promu au nouveau poste de directeur exécutif marchandises groupe.
Charal lance à la rentrée de nouvelles références de hachés et piécés sous-vide, ainsi que de nouvelles recettes de viandes cuisinées.