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Le groupe Bel sort le mois prochain une gamme baptisée Apéricube Touche de Frais. Une initiative clairement destinée à contrer le développement d’Apérivrais (Bongrain).
Ces nouveautés cumulent les certifications FSC, AB, Max Havelaar et sont compensées carbone.
L’innovation et l’originalité ne sont pas les domaines réservés des grandes marques. En témoigne la gamme de grillades estivales présentée par la Pme Les Brasérades : saucisses à la ciboulette, aux poivrons doux et à l'huile d'olive, minis chorizos au taureau, etc.