Les Brasérades
À la boucherie, Les Brasérades se montre une nouvelle fois original dans ses innovations. La marque lance en effet les polpettes, une gamme de boulettes de viandes gourmandes inspirées de la gastronomie italienne.
Les Brasérades (34) lance à la boucherie d’originaux pavés de viande hachée de porc «smash». Ils s’inspirent de l’univers de la restauration où l’on cuit un steak haché froid en l’écrasant.
Pour la prochaine saison de grillades, Les Brasérades (34) sort des sentiers battus. La PME étoffe sa gamme plancha avec deux nouvelles recettes d’araignées de porc marinées : à la tomate et au basilic, au piment d’Espelette.
Les Brasérades ajoute une nouvelle version originale à sa gamme de saucisserie de porc : une recette de saucisses siciliana. De format brasse (300 g), sans colorants, elle est parfumée aux graines de fenouil.
Spécialiste de la boucherie, Les Brasérades (34) lance une nouvelle gamme de saucisses sans viande, à base de farine de pois.
Les Brasérades étoffe sa gamme de saucisses au couteau avec deux nouvelles recettes : oignons et vin blanc chardonnay, emmental et lardons.
La société Les Brasérades lance une nouvelle recette de farce : à l’italienne. Idéal pour confectionner des recettes comme des cannellonis ou des lasagnes.
Du 3 au 23 février, la Pme Les Brasérades organise un jeu-concours original. L’enjeu pour les clients : gagner son poids en saucisses !
Une nouvelle fois, Les Brasérades font preuve de créativité en lançant, entre autres, des saucisses au maroilles ou à la pomme de terre et à la bière.
L’innovation et l’originalité ne sont pas les domaines réservés des grandes marques. En témoigne la gamme de grillades estivales présentée par la Pme Les Brasérades : saucisses à la ciboulette, aux poivrons doux et à l'huile d'olive, minis chorizos au taureau, etc.
Les Brasérades (34) déclinent une offre originale de saucisserie et de découpe de porc. A l’image d'une gamme de rôtisserie en sachet micro-ondable qui s'ouvre aussi à l'agneau.