Après Auchan et Carrefour, Casino lancera en mai une gamme MDD sans gluten. Investi par les ténors de la diététique en 2009, Distriborg (Dr Schär) et Nutrition & Santé (Gerblé), le segment a vu son chiffre d’affaires progressé de 70 % en un an (6 M€). Il recèle encore un énorme potentiel, car la cible des consommateurs ne se limite pas aux seuls malades cœliaques. La gamme Casino, élaborée en partenariat avec l’Association française des intolérants au gluten (l’Afdiag), compte une dizaine de références, dont des pâtes, des biscottes type Cracotte ainsi que trois plats cuisinés micro-ondables.
